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今天要來吃健康的蔬食料理

Miacucina其實好像本來就很紅了
除了東區外
天母跟內湖也都有分店


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店面其實不大
但座位還滿多
可是可能是因為生意太好
所以有點吵~

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廚房是透明的
很讓人放心啊

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水杯超可愛
是果醬罐的造型

早午餐不是全天提供
沙拉、義大利麵、燉飯、帕尼尼、披薩、鬆餅甜點通通有
而且全都是蔬食
非常適合吃素的人來

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菜單超多頁
請原諒我沒拍完
不過菜單上的小故事都滿棒的
可以了解每道料理的緣由
直接來介紹餐點囉


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布法羅辣花椰菜和牧場醬

這個算是小前菜
其實是因為菜單上的圖看起來很美味就點了
結果確實滿好吃的
花椰菜對身體很好
多吃點吧!!!


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三種起司帕尼尼

這算是最罪惡的一道菜了
馬蘇里拉起司、切達起司、巴馬奶酪
老實說只要加了起司
什麼東西都好吃
完全就是犯規啊
帕尼尼本身也很酥脆
非常值得點

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曬乾番茄蘑菇麵
雖然名字有番茄
但這麵沒什麼番茄味
不過醬跟麵都滿好吃的
醬也不是普通的白醬
奶味沒有很重~非常棒


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青醬蘑菇芝麻葉薄餅
那天芝麻葉沒了用別的食材替代(完全忘記是什麼了)
這種薄薄的披薩完全是我的菜
吃起來味道也很清爽


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布里乾酪混合野菇燉飯
因為上面那顆蛋
我對他滿心期待
結果!這燉飯實在太特別了
有一種米不熟的感覺~
是真的口感很硬的燉飯
後來爬了文才發現每個人吃了都有這個問題
所以店家本來就是做這樣的
是一道可以不要點的菜

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因為實在太飽就沒吃甜點了
不然看起來也滿不錯

Miacucina除了燉飯之外
一切都非常棒!
是會讓人還想在來的店
不過一定要記得訂位喔
人真的滿多的


電話:02-2752-8767
營業時間:星期一~五 11:00–22:00   星期六、日 09:00–22:00
地址:台北市大安區復興南路一段107巷11號


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