今天要來吃健康的蔬食料理
Miacucina其實好像本來就很紅了
除了東區外
天母跟內湖也都有分店
店面其實不大
但座位還滿多
可是可能是因為生意太好
所以有點吵~
廚房是透明的
很讓人放心啊
水杯超可愛
是果醬罐的造型
早午餐不是全天提供
沙拉、義大利麵、燉飯、帕尼尼、披薩、鬆餅甜點通通有
而且全都是蔬食
非常適合吃素的人來
菜單超多頁
請原諒我沒拍完
不過菜單上的小故事都滿棒的
可以了解每道料理的緣由
直接來介紹餐點囉
布法羅辣花椰菜和牧場醬
這個算是小前菜
其實是因為菜單上的圖看起來很美味就點了
結果確實滿好吃的
花椰菜對身體很好
多吃點吧!!!
三種起司帕尼尼
這算是最罪惡的一道菜了
馬蘇里拉起司、切達起司、巴馬奶酪
老實說只要加了起司
什麼東西都好吃
完全就是犯規啊
帕尼尼本身也很酥脆
非常值得點
曬乾番茄蘑菇麵
雖然名字有番茄
但這麵沒什麼番茄味
不過醬跟麵都滿好吃的
醬也不是普通的白醬
奶味沒有很重~非常棒
青醬蘑菇芝麻葉薄餅
那天芝麻葉沒了用別的食材替代（完全忘記是什麼了）
這種薄薄的披薩完全是我的菜
吃起來味道也很清爽
布里乾酪混合野菇燉飯
因為上面那顆蛋
我對他滿心期待
結果！這燉飯實在太特別了
有一種米不熟的感覺～
是真的口感很硬的燉飯
後來爬了文才發現每個人吃了都有這個問題
所以店家本來就是做這樣的
是一道可以不要點的菜
因為實在太飽就沒吃甜點了
不然看起來也滿不錯
Miacucina除了燉飯之外
一切都非常棒！
是會讓人還想在來的店
不過一定要記得訂位喔
人真的滿多的
電話：02-2752-8767
營業時間：星期一~五 11:00–22:00 星期六、日 09:00–22:00
地址：台北市大安區復興南路一段107巷11號
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