骰子日劇＆生活543

今天要來介紹一家很特別的烏龍麵
大家都有吃過各式各樣的烏龍麵吧~
可是素食烏龍麵你吃過嗎?

穗科就是這樣特別的烏龍麵
師傅是從日本學成回台
所用食材非常天然
而且堅持麵條都是手工製作
讓穗科的烏龍麵別有一番風味

有透明的玻璃窗可以看到師傅製麵的過程

店內的空間都是木頭裝潢
店外的小庭院更是有濃濃的日本風

先來看看菜單吧~(請點)
官網菜單很精緻
我就不放照片囉~~

今天點的是上湯烏龍麵&白湯烏龍麵

上湯烏龍麵

是不是一看就很健康呢
偶爾吃吃素的也不錯

把下面的料翻上來看看
湯頭非常的輕淡~
都是蔬菜的味道
吃完感覺腸胃都變好了
麵條也非常的Q

白湯烏龍麵

白湯烏龍麵的湯頭是非常非常香的牛奶
喝起來真的牛奶味很重很香甜
不過不是一般喝道的牛奶耶
其實料好像都是一樣的
差別就是在湯頭而已

還加點了一顆溫泉蛋
滑溜滑溜的~~
小菜也有很多種類
胡麻豆腐很久以前也吃過
味道還不錯

我覺得穗科非常適合女性朋友來吃
或是長輩應該也會很喜歡
因為非常多的蔬菜完全是健康飲食
但男生的話可能會因為沒有肉而吃不飽
大家要斟酌一下囉~

忠孝店
地址：台北市忠孝東路四段216巷27弄3號
電話：02-2778-3737
營業時間：平日午餐11:30~14:00 假日午餐11:30~15:00
                     晚餐17:30~21:00

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